Velkému zájmu občanů Sušic i okolních obcí se těšila Výstava ovoce, zeleniny a květin, kterou společně s místní organizací Svazu zahrádkářů uspořádal pan Lukáš Pošmura. Přišlo okolo 180 - ti návštěvníků, u kterých výstava dosáhla nečekaného ohlasu.

Nejdříve upečeme základ, doplníme jablka a ořechy, pocukrujeme a posypeme skořicí. Nakonec koláč pomažeme bílkem, který nám zbyl z vejce.

To vše dusit. Směs a houby smíchat, na dno skleničky dát vždy 1 bobkový list a plnit směsí s houbami. Sterilovat 3/4 hodiny.

Červenou řepu uvaříme, oloupeme a nastrouháme nebo rozmixujeme. Křen očistíme a také nastrouháme. (3 díly řepy : 1 díl křenu). Dochutíme cukrem, octem a solí. Dáme do skleniček a sterilizujeme 20 min. na 85 C.

Nakrájí se bílé hlávkové zelí a mírně se ovaří. Cibule se podusí na slanině a udělá se sladkokyselý nálev. Tímto nálevem se zaleje scezené zelí. Přidá se 3dcl sterilizované kukuřice. Vše se zamíchá a přidá se trochu mletého pepře a soli.